Prefeitura abre inscrições para Curso de Boas Práticas de Fabricação e Manipulação de Alimentos
Capacitação busca orientar vendedores ambulantes e comerciantes do setor alimentício sobre práticas seguras de manipulação de alimentos
Foto: Secom/Prefeitura
A Prefeitura de Guarapuava, por meio da Secretaria Municipal de Saúde, está com inscrições abertas para o Curso de Boas Práticas de Fabricação e Manipulação de Alimentos. A iniciativa tem como objetivo capacitar vendedores ambulantes e comerciantes do setor alimentício quanto às práticas adequadas de manipulação de alimentos. As inscrições são gratuitas e devem ser realizadas exclusivamente pela internet, AQUI.
A ação tem como finalidade contribuir para a segurança sanitária e a prevenção de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), além de orientar os participantes sobre as exigências da Vigilância Sanitária.
A formação é voltada para pessoas maiores de 18 anos que atuam ou desejam atuar no comércio de alimentos, como vendedores ambulantes, manipuladores e comerciantes do setor alimentício. Ao todo, serão ofertadas 25 vagas, e não é exigida escolaridade mínima para participação.
Curso de Boas Práticas de Fabricação e Manipulação de Alimentos
Datas: 25 e 26 de março;
Horário: das 8h30 às 12h;
Local: Sala 02 – Centro Universitário UniGuairacá;
Vagas: 25;
Público-alvo: maiores de 18 anos que atuam ou desejam atuar no comércio de alimentos;
Inscrições: pelo link, AQUI.
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