Boi gordo hoje: confira as cotações para esta segunda-feira (19)
O preço do suíno vivo apresenta queda em todos os estados; o frango resfriado e o congelado seguem a tendência

O preço do boi gordo abre esta segunda-feira (19) em alta de 0,06%. A arroba é negociada a R$ 318,05, no estado de São Paulo.
INDICADOR DO BOI GORDO CEPEA/ESALQ
| DATA | VALOR R$* | VAR./DIA | VAR./MÊS | VALOR US$* |
|---|---|---|---|---|
| 16/01/2026 | 318,05 | 0,06% | -0,36% | 59,21 |
| 15/01/2026 | 317,85 | -0,22% | -0,42% | 59,28 |
| 14/01/2026 | 318,55 | -0,03% | -0,20% | 59,00 |
| 13/01/2026 | 318,65 | -0,23% | -0,17% | 59,23 |
| 12/01/2026 | 319,40 | 0,00% | 0,06% | 59,51 |
Fonte: Brasil 61
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